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Il ragù di anatra è un piatto gustoso e ricco di benefici per la salute. L'anatra è una carne magra ricca di proteine ​​e grassi sani come l'acido linoleico, che può aiutare a ridurre il colesterolo cattivo nel sangue. Inoltre, l'anatra è ricca di minerali come il ferro, che è essenziale per la produzione di emoglobina nel sangue.

 

Ingredienti : 

Sedano, carote, cipolle,  vino rosso, carne di ANATRA, passata di pomodoro, Olio di Oliva, Sale, pepe, 

Senza conservanti, coloranti o additivi artificiali

 

Conservazione : in ambiente fresco e asciutto, una volta aperto il vasetto, riporre in frigorifero e consumare entro massimo 10 gg dalla data di apertura 

 

Il ragù di anatra si caratterizza per la sua consistenza morbida e saporita, che si sposa perfettamente con pasta fresca o riso. Tuttavia, ci sono molte altre modalità creative per utilizzare questo delizioso sugo. 

Ecco alcune ricette che potrebbero farti venire l'acquolina in bocca:

1. Anatra al ragù con polenta: servire il ragù di anatra su un letto di polenta calda e croccante per un piatto confortante e ricco di sapore.
2. Anatra al ragù con purè di patate: accompagnare il ragù di anatra con un purè di patate cremoso e aromatizzato per una combinazione di sapori deliziosa.
3. Anatra al ragù con verdure grigliate: aggiungere del ragù di anatra a delle verdure grigliate mix per un piatto leggero ma soddisfacente.
4. Anatra al ragù con crostini: servire il ragù di anatra su crostini croccanti per un antipasto elegante e gustoso.

Insomma, il ragù di anatra è un piatto versatile e ricco di benefici per la salute. Prova a sperimentare diverse modalità di utilizzo e lasciati conquistare dai suoi sapori intensi e avvolgenti. Buon appetito!